theme-sticky-logo-alt
Categorie / Familierecepten

Henk’s tomatensaus

Sinds 17 oktober kookt Henk regelmatig op mijn vrije dag en dat vond ik in het begin best een uitdaging. Henk trouwens ook hoor met een Renate die moet leren controle los te laten en moet leren dat Henk best koken kan. Ik werd dan ook al snel verbannen uit de keuken om ruzies te...

Tante Ria’s bananenbrood met een twist

Dit bananenbrood maakt mijn tante al zolang ik mij kan herinneren. Het is makkelijk, voedzaam,  snel klaar maar vooral heel erg lekker. Dit is niet helemaal het recept van mijn tante ik heb er pindakaas en frambozen aan toegevoegd. Laat je die twee weg dan heb je het originele recept van mijn tante en ben...

Mama’s pudding

En ja, die komt uit een pakje, maar voor mijn mama´s pudding maak ik een uitzondering.  Ter verdediging van mijn mama; heel veel bakkers gebruiken custardpoeder voor allerlei soorten gebak. Ja echt waar! En ik maar moeilijk doen met met eigeel, melk en suiker. Dat heeft mama goed afgekeken van de bakkers, of is dat...

Anita´s chili con carne

Dit is het allereerste gerecht dat mijn Australische zusje voor mij maakte toen ik haar voor het eerst bezocht in 1997. Ik had nog nooit chili gegeten in combinatie met zure room, chilisaus en tortillachips, vooral die tortillachips dat was voor mij de verrassing. Sinds die tijd maak ik de chili zoals Anita hem maakt...

Tante Lenie’s groentesoep

De lekkerste groentesoepen die kreeg ik altijd bij mijn tante Lenie in België. Geen soep was hetzelfde, altijd anders maar elk soepje even lekker. Een paar jaar geleden vroeg ik haar dan toch maar eens naar het recept, en weet je wat ze zei: “kind neem de groenten die je in de frigo hebt liggen,...
15 49.0138 8.38624 arrow 0 both 0 4000 1 0 fade https://www.foodlovelifebeing.nl 100 4000 -