theme-sticky-logo-alt
Categorie / Food

Meat pies hoe maak je het deeg

Meatpies maken, ik geniet zo ontzettend van het hele proces. Van het uitzoeken en maken van een lekkere vulling tot en met het maken van het deeg, het uitrollen, de pievormen vullen, ze mooi afwerken met oma’s vork, bestrijken met ei, bakken in de oven om er dan samen van genieten.  Al in december 2019...

Granola fatto in casa con amore !

Dat ik gek ben op Italië en graag ontbijt met granola in mijn yoghurt is geen geheim. Het is ook geen geheim dat je de lekkerste granola’s zelf maakt. Inmiddels staan er diverse recepten voor granola op de blog; het recept van de allereerste granola, een winterse granola, pangranola die binnen 5 minuten gemaakt is,...

Kerstboom pancakes

Ideeën voor recepten ontstaan op de meest gekke momenten, zoals dit recept dat het levenslicht zag in een kerk. Niet zomaar een kerk, in deze kerk is de mooiste boekhandel van Nederland gevestigd, althans dat vind ik. Hier vind je mij dan ook regelmatig, een oase van rust en na elk bezoek ben ik minstens...

Klassieke zalmcocktail

Vorige eeuw maakte ik deze zalmcocktail voor het eerst en nog steeds maak hem zoals toen; een échte klassieker deze zalmcocktail. Deze zalmcocktail was het openingsgerecht tijdens het eerste, door mij verzorgde, familiekerstdiner en is sindsdien ieders lieveling. Tot ik op avontuur ging in de keuken waardoor hij jarenlang vervangen werd door de meest bijzondere...

Ouderwets lekkere erwtensoep

Op de vraag welke erwtensoep het lekkerst is zeg ik steevast die van mama. Toen ik enkele weken geleden door peulvruchten.nl werd uitgedaagd om met hun erwtensoep box mijn lekkerste recept te maken hoefde ik niet lang na te denken. Met veel liefde en plezier deel ik mijn lekkerste erwtensoep recept en dat is het...

Pompoen desembrood

Dit jaar wilde ik de geroosterde pompoenpuree verwerken in een desembrood en het eerste wat ik deed was googelen want ik ben vast niet de eerste met dit idee. Zo kwam ik terecht bij een brood in de vorm van een pompoen, op slag verliefd. Meteen aan de slag en nu twee weken en 7...

Pompoencurry

Dit is het eerste gerecht dat ik maakte in mijn mooie nieuwe Staub pompoen pan en geen idee of het door de pan kwam maar wat hebben we gesmuld. Deze pompoencurry zit die boordevol vitaminen en is curry ook nog eens vegetarisch, wacht hij is zelfs vegan, glutenvrij (vervang de rijst) en lactosevrij. Hier kunnen...
15 49.0138 8.38624 arrow 0 both 0 4000 1 0 fade https://www.foodlovelifebeing.nl 100 4000 -