15 49.0138 8.38624 arrow 0 both 0 4000 1 0 fade https://www.foodlovelifebeing.nl 100 4000 -
theme-sticky-logo-alt
Categorie / Zoetigheid

Kerstcake

December 2018 in plaats van kerstbrood maakte ik deze kerstcake waarin alle ingrediënten gaan van mijn kerstbrood. De cake is zo lekker dat hij ook dit jaar weer het stralende middelpunt mag zijn van ons koffie en kerstcake momentje.

Pompoen cakeje “vermomd” als koekje

De swiepswoepswap van Mandyandmore zorgt elke keer weer voor een leuk en verrassend recept. Ik ben gek ben op pompoen en was meteen verkocht bij zien van de pumpkin spicy koekjes op de blog Diënty. Wat een leuk idee, koekjes met pompoen in de hoofdrol en in mijn hoofd ontstonden allerlei smaakcombinaties. Ik maakte ze...

Oma’s pruimenplaatcake

Na oma’s overlijden vond ik tijdens het leegruimen van haar huis oude bakboekjes, daarin lag een briefje met oma’s handgeschreven recept van haar pruimenplaatcake. Dat moment zal ik nooit vergeten,  dat gevoel van blijdschap en verdriet tegelijkertijd. Het is dit jaar 7 jaar geleden dat oma overleed en elk jaar in de pruimentijd maak ik...

Kokoskaramel / Dulche de Leche

De kokoskaramel maakte ik enkele maanden geleden voor het eerst. Het was eigenlijk een soort van gelukje want ik was op zoek naar iets zoets voor een taart waarin ik zo goed als geen suiker en geen dierlijke melkproducten mocht gebruiken. Toen ik in mijn voorraadruimte stond te kijken naar wat er in huis was...

Mama’s tulband cake

Dit is mijn  lievelings cake, elke keer weer als ik hem bak dan denk ik aan mijn kleine zusje en ik samen met mama in de keuken wachtend op dat moment…dat moment dat de kom en de spatel afgelikt mogen worden. Het volgende atlijd weer spannende moment was dat moment dat mama de cake aansneed...

No bake cheesecake met kersen

Mama’s kwarktaart daar ben ik mee opgegroeid en als er werd gesproken over een no bake cheesecake dacht ik altijd dat het over kwarktaart ging. Niet dus, mijn collega Tessa vertelde dat ze gek is op cheesecake maar dan wel cheesecake en niet de kwarktaart. Huh?! Wat is het verschil dan? Nou kwarktaart wordt gemaakt...

Tante Ria’s bananenbrood met een twist

Dit bananenbrood maakt mijn tante al zolang ik mij kan herinneren. Het is makkelijk, voedzaam,  snel klaar maar vooral heel erg lekker. Dit is niet helemaal het recept van mijn tante ik heb er pindakaas en frambozen aan toegevoegd. Laat je die twee weg dan heb je het originele recept van mijn tante en ben...