Categorie / Tips & Tricks

Mijn inmaak en weck tips Voor ik je mijn tips geef, vertel ik je in het kort wat het verschil is tussen wecken en inmaken. Wecken is het conserveren van voedsel door het in een glazen pot te verwarmen gedurende een bepaalde tijd . Door het verwarmen verlaat de uitzettende lucht de pot (vandaar dat...

17 april 2020

6 reacties

Pavlova en mijn 10 tips zodat ‘ie niet kan mislukken

Pavlova at ik voor het eerst in 1997 tijdens ons eerste familiebezoek in Australië. Het was liefde op het eerste gezicht en nog meer liefde bij de eerste hap. Tijdens onze laatste vakantie in Australië vierde ik bofkont mijn verjaardag en als je jarig bent mag je van Sharon bepalen wat je graag eet voor...

-Lees meer-

24 oktober 2019

1 reacties

10 tips om de beste pancakes te bakken

Een tijd geleden vroeg Simone van Foodquotes of ik het leuk zou vinden een gastblog te schrijven over: mijn tips voor het maken van de perfecte pancakes. Natuurlijk wil ik dat ! Vind ik hartstikke leuk om te doen! Geen idee waarom, maar deze tips stonden nog niet op mijn eigen blog. Beetje jammer en...

-Lees meer-

14 maart 2019

22 reacties

Mijn favoriete desembrood en baktips

Dit broodrecept is mijn basisrecept voor het brood dat ik wekelijks bak. Mijn liefde voor bakken met desem werd aangewakkerd door de passie en het enthousiasme van de mannen van Bourke Street Bakery. Dat en de herinneringen aan het Duitse desembrood van mijn oma, met een flinke lik roomboter en een stuk droge worst of...

-Lees meer-

15 49.0138 8.38624 arrow 0 both 0 4000 1 0 fade https://www.foodlovelifebeing.nl 100 4000 -