Go Back

Geroosterde wortelen

Eet ze als snack, bijgerecht of maak een spread voor op toast, groenten eten was nog nooit zo lekker.
Voorbereidingstijd5 min
Bereidingstijd25 min
Totale tijd30 min

Ingrediƫnten

  • 1 bosje bospeen
  • snufje maldon zout
  • 1 el olijfolie
  • enkele takjes tijm

Instructies

  • Begin met het voorverwarmen van de oven op 180 graden.
  • Wortelen schoonmaken, in een ovenschaal leggen met een paar takjes tijm (zonder kan ook), snufje zout en besprenkelen met 1 el olijfolie. Even husselen zodat alle wortelen met een laagje olijfolie omhuld zijn. Laat ze maar lekker glimmend de oven in gaan.
  • Wortelen in ca. 25 - 30 minuten roosteren tot ze lekker zacht zijn.